Самый вкусный пирог с сосисками и сыром

Заливной пирог на кефире, с сосисками и сыром

Хотите приготовить вкусный пирог, не затрачивая много времени и сил? Тогда этот рецепт для вас! Кефирное тесто для пирога готовится максимально быстро и просто, а в качестве начинки используются сосиски и сыр.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог на кефире, с сосисками и сыром - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления ленивого пирога с сосисками и сыром.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог на кефире, с сосисками и сыром - шаг №2

В миску налейте кефир комнатной температуры.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог на кефире, с сосисками и сыром - шаг №3

В кефир разбейте яйца.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог на кефире, с сосисками и сыром - шаг №4

Перемешайте кефир до равномерного расхождения в нём яиц.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог на кефире, с сосисками и сыром - шаг №5

Муку с солью и разрыхлителем просейте в кефирно-яичную смесь.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог на кефире, с сосисками и сыром - шаг №6

Вымешайте однородное тесто.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог на кефире, с сосисками и сыром - шаг №7

Сосиски очистите от оболочки и нарежьте толстыми кружочками.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог на кефире, с сосисками и сыром - шаг №8

Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.
Включите духовку разогреваться до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог на кефире, с сосисками и сыром - шаг №9

Переложите в тесто нарезанные сосиски и тёртый сыр.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог на кефире, с сосисками и сыром - шаг №10

Полученную массу перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог на кефире, с сосисками и сыром - шаг №11

Форму для запекания смажьте растительным маслом и переложите в неё тесто.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог на кефире, с сосисками и сыром - шаг №12

Выпекайте ленивый пирог с сосисками и сыром около 35 минут при 180 градусах.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог на кефире, с сосисками и сыром - шаг №13

Готовый пирог извлеките из формы, дайте ему немного остыть, затем нарежьте на порционные кусочки и подайте к столу.
Приятного аппетита!

Аннна Пятница, 13 Марта 2020 г. 11:30 #

получается вкусно и сытно

Вера Суббота, 25 Апреля 2020 г. 21:54 #

Приготовила вчера такой вот заливной пирог, только в качестве начинки у меня яйца с зеленым луком. Получилось очень вкусно и необычно, пропеклось все хорошо!! Спасибо за этот замечательный и простой рецепт! Теперь часто буду так готовить, но с разными начинками

Екатерина Понедельник, 11 Мая 2020 г. 19:29 #

Спасибо за рецепт. Действительно получается очень вкусно! Единственное, время приготовления у меня в электрической духовке заняло больше времени чем указано, но и пропорции я брала чуть больше!

ProstoKlasha Понедельник, 03 Августа 2020 г. 23:11 #

Спасибо за рецепт. Пирог получился, хоть я и немного изменила начинку — взяла отварное куриное филе с картошечкой.

Plugincat Суббота, 29 Августа 2020 г. 15:54 #

Супер и так просто! Спасибо 😊

Anonym Воскресенье, 03 Января 2021 г. 22:59 #

Оочень вкусный пирог советую всем попробывать!

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Пирог с сосисками и сыром на дрожжевом тесте

Пирог с сосисками и сыром на дрожжевом тесте

Для всех любителей домашних пирогов предлагаю интересное блюдо из сдобного теста с сосисками и сыром. Изюминка блюда в необычной формовке изделия, которое наверняка удивит ваших гостей. Для рецепта понадобится обычный набор для сдобного теста и готовые сосиски. При выборе сосисок обратите внимание на качественный мясной продукт. Адыгейский сыр в рецепте можно заменить на сыр «Здоровье» или на смесь творога с моцареллой. А можно использовать домашний твердый сыр. Такой пирог с сосисками и сыром на дрожжевом тесте готовится длительное время, как вы увидите из нашего рецепта с фото пошагово, но затраченные усилия вознаградятся отличным результатом.

Ингредиенты:
Тесто:

— яйцо – 1 штука;
— сахар – 1 ст. ложка;
— растительное масло – 1 ст. ложка;
— дрожжи – 6 г;
— соль – 1/4 ч. ложки;
— сливочное масло – 70 г;
— молоко – 200 мл;
— мука – 350 г.

Начинка:
— сыр – 200 г;
— зелень – 0, 5 пучка;
— соль – щепотка;
— сосиски – 4 штуки;
— желток для смазывания.

сделать опару
В миску вылить 50 мл теплого молока, добавить сахар, соль и дрожжи. Перемешать и оставить в тёплом месте для активации дрожжей.

растопить масло
Сливочное масло вместе с оставшимся молоком подогреть в СВЧ печи до температуры 37 градусов.

добавить яйцо и растительное масло
Выложить растительное масло и яйцо, перемешать массу.

добавить муку
Добавить половину нормы муки, размешать жидкое тесто.

добавить опару
Добавить активированные дрожжи, перемешать массу.

вымесить тесто
Всыпать оставшуюся просеянную муку, вымесить мягкое, не липнущее к рукам, тесто. Смазать миску для подъёма растительным маслом, выложить тесто, накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место на полтора часа.

подготовить начинку
Сыр раскрошить, добавить мелко нарезанную зелень, посолить по вкусу. Сосиски разрезать на 4 части.

дать тесту подняться
Тесто увеличится в объеме в 2 – 3 раза.

раскатать тесто
Раскатать его в пласт толщиной 5 мм.

завернуть сосиски в тесто
В центр лепешки установить миску с начинкой из сыра. По краю лепешки сделать надрезы в виде лучей, в каждый луч завернуть сосиску, как на фото. Удалить миску.

сформировать пирог
Выложить пирог в форму для выпекания, оставить на 15 минут для подъёма. Смазать изделие желтком, остаток вылить в начинку.

испечь пирог
Выпекать пирог до золотистого цвета, переложить на тарелку для подачи.
Сытная и аппетитная выпечка наверняка придется по вкусу вашим гостям и близким. Такой пирог можно подать к чаю или на праздничный стол.
Обратите также внимание на рецепт сосисок в тесте — такая выпечка тоже непременно всем очень понравится.

Пирог с сосисками на сырном тесте Сосиски в тесте Вкусно, просто и быстро

Пирог с сосисками на сырном тесте. Такого вы ещё не пробовали. Вкусно, просто и быстро.

Ингредиенты

  1. Сосиски 6 шт.
  2. Сыр 100 г.
  3. Яйцо 3 шт.
  4. Мука 200 г.
  5. Разрыхлитель 2 ч.л
  6. Сметана 2 ст.л
  7. Соль по вкусу

Приготовление:

Пока нет комментариев

  • Новые
  • Популярные
  • Видео
  • Консервация СалоОгурецПомидорКабачокПосмотреть все
  • Праздники РождествоДень рожденияНовый годДень влюбленных23 февраля8 мартаПасхаМасленицаХэллоуин
  • На ужин
  • Салаты География кухни
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Итальянская кухня
    • Немецкая кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На десерт
    • На ужин
    • 8 марта
    • Рождество
    • 23 февраля
    • День влюбленных
    • Хэллоуин
    • Кухонная плита
    • Миксер и блендер
    • Духовка
    • Гриль или мангал
    • Холодильник
    • Мясо
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Яйца
    • Макароны
    • Сыр
    • Грибы
    • Фрукты
    • Курица
    • Злаки
    • Цезарь
    • Греческий
    • Оливье
    • Винегрет
    • Мимоза
    • Русская кухня
    • Украинская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Грузинская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На ужин
    • Кухонная плита
    • Миксер и блендер
    • Духовка
    • Холодильник
    • Молоко
    • Сыр
    • Грибы
    • Овощи
    • Курица
    • Мясо
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Субпродукты
    • Утка
    • Борщ
    • Рассольник
    • Солянка
    • Харчо
    • Щи
    • Окрошка
    • Бульоны
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Итальянская кухня
    • Арабская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На ужин
    • Кухонная плита
    • Кастрюля
    • Духовка
    • Сковорода
    • Картофель
    • Макароны
    • Капуста
    • Рис
    • Крупа
    • Баклажаны
    • Фасоль
    • Грибы
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Английская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На ужин
    • На вечеринку
    • День влюбленных
    • День рождения
    • 8 марта
    • Новый год
    • Кухонная плита
    • Кастрюля
    • Духовка
    • Миксер и блендер
    • Микроволновая печь
    • Яблоко
    • Яйца
    • Молоко
    • Какао и шоколад
    • Апельсин
    • Орехи
    • Клубника
    • Фондю
    • Безе и зефиры
    • Конфеты
    • Панакота
    • Кремы
    • Пудинги
    • Мороженое
    • Суфле
    • Муссы
    • Желе
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Украинская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На десерт
    • На ужин
    • На вечеринку
    • День влюбленных
    • День рождения
    • Масленица
    • Новый год
    • Сыр
    • Творог
    • Какао и шоколад
    • Яблоко
    • Лук
    • Орехи
    • Грибы
    • Булочки
    • Блины
    • Оладьи
    • Пицца
    • Печенье
    • Кексы
    • Торты
    • Пироги и пирожки
    • Тесто
    • Пирожные
    • Запеканки
    • Хлеб
    • Пончики
    • Лепешки
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Английская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На десерт
    • На ужин
    • На вечеринку
    • День влюбленных
    • День рождения
    • 8 марта
    • Новый год
    • Молоко
    • Банан
    • Апельсин
    • Водка
    • Ликер
    • Лимон
    • Мёд
    • Кофе
    • Молочные коктейли и напитки
    • Фруктовые напитки
    • Компоты
    • Морсы
    • Кисель
    • Квас
    • Безалкогольные коктейли
    • Соки
    • Черный чай
    • Зеленый чай
    • Прочие виды
    • Алкогольные коктейли
    • Пиво
    • Коньяк
    • Домашнее вино
    • Настойки
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Мексиканская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На десерт
    • На ужин
    • На вечеринку
    • Рождество
    • День рождения
    • 23 февраля
    • Новый год
    • Мясо
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Яйца
    • Овощи
    • Курица
    • Сало
    • Грибы
    • Хлеб
    • Фрукты
    • Сало
    • Сыр
    • Канапе
    • Форшмак
    • Беременным и кормящим СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Вегетарианское питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Диетическое питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Для диабетиков СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Постное питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаЗакускиПосмотреть все
    • Раздельное питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все

    На этом сайте используются файлы cookie. Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование и соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности

    Слоёные пироги с сосисками и сыром: оригинальные рецепты на каждый день

    Пирог из слоёного теста с сосисками и сыром

    Пироги из слоёного теста — просто палочка-выручалочка для работающей хозяйки. Готовятся легко, пекутся быстро. А начинка из сосисок и сыра — классика домашней выпечки..

    Пирог с сосисками из слоёного дрожжевого теста

    Необычный рецепт кручёного пирога позволит вам прослыть мастерицей выпечки. Для начинки выбирайте качественные сосиски. Можно взять молочные или сливочные.

    Сосиски

    От качества сосисок зависит вкус выпечки

    • 6–7 сосисок;
    • 150 г сыра;
    • 3 листа слоёного дрожжевого теста;
    • 2 ст. л. кетчупа.

    Тёртые сосиски

    Чтобы сосиски легче натирались, их можно подержать в морозилке 20 минут

    Сыр

    Подойдут твёрдые сорта сыра с хорошей плавкостью

    Раскатывание теста

    Чем тоньше раскатано тесто, тем нежнее будет пирог

    Смазанный кетчупом лист теста

    Кетчуп лучше взять густой

    Формирование пирога с сосисками

    Распределяйте начинку отступая от внешнего края на 2 см

    Нарезка сегментов пирога

    Для нарезки сегментов пирога понадобится острый нож

    Формирование пирога

    Проворачивайте каждый сектор по возможности дважды

    Готовый кручёный пирог с сосисками и сыром

    Готовый кручёный пирог с сосисками и сыром получается очень хрустящим

    Если вы любитель специй, то добавьте к начинке пирога свежемолотый перец.

    Пирог в виде улитки

    Такая выпечка готовится проще простого, особенно если слоёное тесто купить готовое. Пирог-улитку можно сформировать заранее и заморозить впрок.

    • 500 г слоёного теста;
    • 250 г сыра;
    • 6 сосисок;
    • прованские травы по вкусу;
    • 1 яйцо;
    • 1 ч. л. кунжута.

    Разморозка слоёного теста

    Размораживайте тесто, не снимая плёнки

    Натёртые сосиски

    Сосиски лучше взять без добавок в виде сыра и т. д

    Тёртый сыр

    Сыр натрите на крупной тёрке

    Формирование частей пирога-улитки

    Не раскатывайте тесто слишком тонко

    Защипывание частей пирога-улитки

    Защипывая края теста, смачивайте пальцы в воде

    Сворачивание центра пирога

    Первая свёрнутая полоска станет центром пирога

    Сформированный пирог-улитка

    Сформированный пирог-улитка должен постоять полчаса при комнатной температуре

    Смазывание пирога яйцом

    Смазывайте пирог яйцом при помощи кулинарной кисти

    Готовый пирог-улитка с сосисками и сыром

    Готовый пирог-улитка с сосисками и сыром приобретает пышность и румяную корочку

    Видео: закусочный пирог от Надежды

    Пироги оригинальной формы очень любят мои домашние. Я стараюсь их баловать и часто пеку к воскресному чаепитию что-нибудь особенное. Из начинок самая быстрая — это сосиски и сыр. Получается вкусно и недорого. Иногда вместо сосисок я беру ветчину или колбасу.

    Вкусные и простые рецепты пирогов из слоёного теста с сосисками и сыром доступны даже начинающим кулинарам. Оригинальная подача удивит ваших домочадцев и гостей. Немаловажно, что все продукты имеют невысокую стоимость.

    Яндекс.ДзенПодписаться на наш канал в Яндекс.Дзен

    Как приготовить простой пирог с сосисками

    Пирог с сосисками Пирог с сосисками на дрожжевом тесте рецепт

    1. Вбиваем яйца в миску. К ним добавляем сметану, соль, соду, перемешиваем все.

    2. Добавляем муку. Снова перемешиваем.

    3. Добавляем сыр, который натираем на терке и сосиски, которые нарезаем кружочками. Перемешиваем.

    4. Смазываем форму маслом, выливаем тесто. Отправляем пирог в разогретую до 190 градусов духовку на 30-40 минут.

    Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

    Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

    Поделиться рецептом с друзьями:

    Другие варианты рецепта

    Пирог «Конопатый»

    • 9
    • 112
    • 5265

    Заливной пирог с сосисками и сыром

    • 1
    • 24
    • 521

    Похожие рецепты

    Самса из слоёного теста

    • 2
    • 105
    • 1180

    Пирог с творогом и фруктами

    • 300
    • 3130
    • 164281

    Рецепт 1: пирог с сосисками на кефире (пошаговые фото)

    Такой пирог позволит вам быстро и сытно перекусить, не отнимая кучу времени на приготовление обеда. По желанию вместо сосисок можно использовать сардельки или колбаски.

    • сосиски – 3-5 шт.
    • сыр твёрдых сортов – 150 г
    • мука – 300 г
    • яйца – 3 шт.
    • кефир – 500 мл
    • разрыхлитель для теста – 1,5 ч.л.
    • соль, перец, зелень – по вкусу

    Яйца взбить венчиком.

    Влить кефир и хорошо размешать.

    Муку вместе с разрыхлителем просеять через сито прямо в ёмкость с кефиром и яйцами.

    Тщательно размешать ложкой. Тесто для этого пирога с сосисками должно получиться по консистенции как густая сметана.

    Сосиски освободить от обёртки и нарезать кружками или полукружками.

    Большую половину сыра (100-120 г) нарезать маленькими кубиками, оставшийся сыр натереть на крупную терку.

    Добавить в подготовленное тесто сосиски и кубики сыра.

    Хорошо размешать, добавить соль, перец и сушеную (или свежую измельчённую) зелень.

    Дно и бортики формы для запекания смазать растительным маслом и вылить тесто для пирога.

    Сверху равномерно посыпать отложенным тёртым сыром.

    Запекать пирог с сосисками и сыром в духовке при температуре 180 градусов в течение 35-45 минут до золотистого цвета.

    Нарезать и подавать к столу тогда, когда выпечка немного остынет. Пирог с сосисками готов!

    Пирог с сосисками и луком

    Доброго времени суток, девочки!

    На этом форуме я недавно, но успела убедиться, что Вы с радостью делитесь своими рецептами-шедеврами, многие из которых я уже попробывала и ни разу не была разочарована. Так держать! Но и я хочу присоединиться к Вам и поделиться своим пирогом, которым не брезгует даже привередливый маленький «спиногрыз» Это мой дебют. Жду Вашего приговора.

    Когда-то давным давно, когда интернет только начал входить в нашу жизнь, а компьютеры дома могли позволить себе немногие, я купила книжку с рецептами пирогов на основе одного теста с разными начинками. И с тех пор частенько делаю, но с моими изменениями. В оригинале пирог называется с луком-пореем и беконом. Но я выбрала более дешевые продукты.

    P.S. Прошерстив просторы форума, нашла похожий рецепт, но все-таки есть много отличий. https://forum.say7.info/topic7018.html Выбирать Вам.

    200г муки 1 яйцо 2 щепотки соли 5 ст ложек молока 80г охлажденного масла

    300-500г обычного зеленого лука 6-7 сосисек 30г сливочного масла для обжарки соль, перец мускатный орех (делала без него) 1/2 ч. ложки молотого тмина (не добавляла)

    Как приготовить «Пирог с сосисками»

    1. Тесто делим на две равные части, раскатываем из него два кругляша равных размеров. По периметру первого раскладываем кусочки сосисок, как на фото, сверху помещаем второй пласт теста.

    2. Теперь делаем надрезы, переворачиваем сосиски, чтобы торчали наружу. Тесто можно присыпать солью или приправами, выложить слой тонко порезанных помидоров.

    3. Трем сыр на терке и обильно посыпаем помидоры сверху. Сметана, майонез, соевый соус, горчица — на ваше усмотрение, я больше ничего не добавляю.

    4. Запекаем 30-40 минут (в зависимости от вида теста), подаем на стол прямо горячим!

    Описание

    Ещё бы, ведь сосиски почему-то тоже любят все) И сосиски в тесте, и хот-доги всегда идут на ура. Но домашний пирог, конечно, лучше, чем фаст-фуд, не правда ли? Тем более, что делается такой пирог очень просто!

    Долго собиралась приготовить пирог с сосисками и сыром, и вот нашла на сайте Ирины Мои любимые рецепты отличный рецепт: https://breakfast.net.ua/vypechka/pirog-s-sosiskami-i-syrom.html. Пирог был испечён в тот же день… и до вечера съеден:) Так что делайте выводы… и пробуйте!

    По вкусу этот пирог немного напоминает заливной пирог на кефире с яйцом и зеленью.

    Рецепт 3, пошаговый: заливной пирог с сосисками и сыром

    В результате того, что этот пирог готовится на скорую руку и предполагает минимум трудозатрат, в народе его также называют ленивым, но это никак не влияет на его вкус. Очень и очень вкусный пирог. В качестве быстрого перекуса или в момент прихода нежданных гостей, этот рецепт пирога на кефире с сыром и сосисками становится настоящей палочкой-выручалочкой.

    • Сосиски — 200 гр.,
    • Сыр твердый — 100 гр.,
    • Плавленые сырки — 1 шт.,
    • Кефир — 1 стакан,
    • Яйца — 2 шт.,
    • Разрыхлитель теста — 0,5 упаковки,
    • Мука пшеничная — 2 стакана,
    • Подсолнечное масло для смазывания формы.

    17_пирог с сосисками и сыром

    Твердый сыр и плавленый сырок натрите на крупной терке.

    3_пирог с сосисками и сыром

    С сосисок снимите упаковки. Нарежьте тонкими кружками.

    2_пирог с сосисками и сыром

    В миску, в которой будете готовить тесто для пирога с сосисками и сыром, влейте кефир.

    4_пирог с сосисками и сыром

    5_пирог с сосисками и сыром

    Яйца с кефиром перемешайте венчиком до однородной консистенции.

    6_пирог с сосисками и сыром

    Чтобы пирог получился более рыхлым и пышным, добавьте разрыхлитель теста в количестве, указанном в ингредиентах или погасите чайную ложку соды уксусом.

    7_пирог с сосисками и сыром

    Введите в тесто просеянную пшеничную муку.

    8_пирог с сосисками и сыром

    Венчиком перемешайте тесто на кефире для пирога до полного исчезновения комочков муки.

    9_пирог с сосисками и сыром

    Тесто для пирога на кефире сосисками и сыром должно получиться жидким, как на оладьи. В миску с тестом выложите тертый плавленый и твердый сыр.

    10_пирог с сосисками и сыром

    Осталось добавить в тесто измельченные сосиски.

    11_пирог с сосисками и сыром

    Теперь тесто перемешайте.

    12_пирог с сосисками и сыром

    Для выпечки этого наливного пирога можно использовать как круглую, так и квадратную форму. Тефлоновую форму застелите бумагой для выпечки, смажьте ее маслом. Формы из стекла и керамики можно не застилась бумагой, а просто смазать растительным маслом.

    Форму подберите так, чтобы слой теста был на уровне 2 см., в противном случае есть большая вероятность того, что он плохо пропечется и в середине останется жидким.

    Вылейте в форму тесто и разровняйте его ровным слоем. Форму с пирогом поставьте на среднюю полку духовки, нагретую до 180С.

    13_пирог с сосисками и сыром

    Выпекайте пирог с сосисками и сыром в духовке на протяжении 30 минут. Готовность пирога проверьте деревянной шпажкой.

    14_пирог с сосисками и сыром

    После извлечения из теста она должна оставаться сухой, без следов жидкого теста. Дайте пирогу немного остыть, после чего подавайте к столу. Если вы хотите приготовить этот пирог на сковороде, то сделав тесто по этому рецепту, вылейте его на горячую сковороду с маслом. Сковороду накройте крышкой.

    Примерно через пять минут переверните пирог на другую сторону. Приятного вам аппетита.

    15_пирог с сосисками и сыром

    Ингредиенты:

    На форму 22-24 см:

    • 250 мл кефира 2,5-3,2%;
    • 2 средних яйца;
    • 150 г муки (1 стакан объёмом 250 мл без верха);
    • 1 чайная ложка разрыхлителя;
    • 1 столовая ложка сахара;
    • ¼ чайной ложки соды;
    • 1/3 чайной ложки соли;
    • 200 г сосисок (примерно 4 шт.);
    • 100-200 г твёрдого сыра (например, Голландского или Звенигородского).

    Ещё можно добавить измельчённую зелень – к примеру, зелёный лучок отлично впишется в компанию, или укроп!

    Пирог с сосисками и сыром на скорую руку

    На пороге гости, а вы не знаете, чем их угощать? Приготовьте на скорую руку аппетитный пирог с сосисками из готового теста. Основу можно взять любую, например, идеально подойдет тесто для пиццы.

    Совет! Сверху пирог можно смазать кетчупом или майонезом, смешанным с горчицей.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: